Dokter Capung!

Koas itu selain sering menjadi tempat nanya-nanya perihal kesehatan (padahal masih amatir) sering juga diminta untuk menemani berobat. Kalo lagi ditanya-tanya perihal suatu penyakit sama pasien atau sama temen atau orangtuanya temen atau tetangga belakang rumah atau tantenya anak tetangga atau bibi dari keponakan mertuanya kakak ipar tetangga atau nenek buyut adik sepupu temennya tetangga, pokonya siapa aja, koas layani dengan senang hati. Pernah sutu ketika saya lagi enak-enaknya molor tiba-tiba dapet telepon.

“Mbak Putri ini tante Ani, temen adik sepupu dari nenek buyutnya sodara misan bapakmu bla bla bla” jelasnya panjang banget, ya saya pura-pura udah tahu aja,hihihi.

“Oh iya..iya..tante, apakabar?sehat?” saya balik nanya seolah tahu, padahal dalam hati mikir, “Haduh siapa ya..hmm..siapa ya..siapa ya..siapa ya..siapa ya..” seratus kali mikir sambil jungkir balik.

“Baik, tante mau nanya sama mbak Putri, anak tante itu batuk-batuk sudah dua hari, terus perutnya kembung juga, terus nggak mau makan, terus susunya nggak mau diminum..terus...............” iyaaa terus suka lompat-lompat nggak bisa dikontrol terus suka nangkepi tikus tikus didapur terus makani rumput tetangga terus berjalan ala model, hayyooo tante apalagi..terus..terus..terus..terus..?? haha, nggak segitunya ya..kalo udah gini saya nanggepinnya iyee banget.

“Ohh..anak tante ada demam nggak? Demamnya gimana?  Batuknya berdahak nggak? Dahaknya warna apa? Ijo? Putih bening? Merah muda? Magenta? Biru langit?”

Saya mulai ngacau emang ada dahak warna biru langit,hha ada kali, tuh kalo misalnya si bocah nelen awan kan dahaknya bisa warna biru biru langit.  Sambil dengerin penjelasan dari seberang saya kalang kabut, mulai buka buku-buku pediatrik (ilmu kesehatan anak) atau cepet-cepet idupin laptop cari bahan kuliah, setelah dicari-cari  nggak ketemu juga (ya iyalah terakhir buka bahan kuliah masih jaman sebelum masehi) atau ngomong kode-kodean sama temen saya Zelfi,

“Sakitnya apa nih?? Sakitnya apa nih??” tanya saya rada cemas.

“Jadi menurut mbak Putri anak tante sakit apa terus diapain nih?”

Jreng..jreng..dan saya akan menjawab dengan suara yang amat bijaksana, suaranya aja mukanya tetep nggak nyantai tapi nggak masalah kan orang cuma denger suara, yuhuuy.

Iya prinsipnya saya akan jelaskan sejauh mata memandang, bukan bukan sejauh pengetahuan saya. Tapi saya nggak ngobatin ya karena belum menjadi kompetensi saya, saya cuma kasih gambaran perihal sakitnya aja dan pasti saya kasih saran untuk berobat ke dokter yang relevan sesuai sakitnya. Tapi dengan begini aja orang sudah seneng, sudah ngerasa diperhatikan dan saya sebagai koas terharu, serasa jadi malaikat berbulu ayam. Tiba-tiba bulan depan ibu saya nelepon,

“Putri..Tante Ani nyampein makasih anaknya sudah sembuh, katanya kalo lebaran main ke rumahnya, terus kalo nikah dia minta diundang.”

Hmm..Hmm...Hmm...Aduh bu, itu yang terakhir apa-apaan ya?  Iya..iya..sama-sama..doakan saja Christian Sugiono ngelamar saya, #husshh...laki orang itu mah.

Nah ini lain lagi ceritanya, kali ini saya menemani sahabat kecil saya, Lia bersama Ibunya membawa bapaknya berobat. Saya diminta nanya jadwal dokternya dan registrasi. Setelah mengurus hana hene hana hene kamipun disuruh menunggu depan ruangan dokter yang bersangkutan untuk dipanggil. Dokternya belum datang, sembari menunggu, Ibunya Lia cerita panjang lebar perihal riwayat penyakit Bapaknya Lia dan juga cerita tentang dokter tempat bapaknya berobat di tempat sebelumnya.

“Waduh mbak Putri...dokter yang kemaren itu ya, persis capung! C-A-P-U-N-G” Ibunya Lia menggebu-gebu.

“Widiiw...capung?” saya kebingungan.

“haha..maksud tante kalo meriksa pasien kayak capung, terus ngomong kayak capung, jalan kayak capung, cepet banget, kadang nggak jelasin juga apa sakitnya pasien, jadikan kita bingung bapaknya Lia ini sakit apa. Pernah aja ya, saking pengen ketemu sama dokternya Mbak Yanti dari pintu belakang, mbak Maya pintu depan dan Lia pintu samping, sengaja mau nyetopin dokternya kalau-kalau ketemu, itupun masih nggak ketemu juga, jalannya cepet banget.” Jelas ibunya Lia panjang lebar.

Ceileee..saya tahu kenapa nggak ketangkep dokternya, pasti ketiga sodaraan ini (Mbak Yanti, Mbak Maya dan Lia) lupa bawa jaring, jaring buat nangkep capung.

“Mbak putri nanti jangan jadi dokter capung ya..” Ibunya Lia nasihatin saya.

“Hha..iya tante Putri nggak akan jadi dokter capung” sambil senyum senyum manis.

Saya nggak mau jadi dokter capung, kurang feminim, kalo ditanya mau jadi dokter apa? Yaaa..saya mau jadi dokter kupu-kupu, sayapnya warna pink, terus terbang kesana kemari, setiap pasien ngeliat waw...cantik ya..cantik sekali..cantik sayapnya. Yuhuu ngawur..ngawur..

Dokternya belum dateng juga, saya bosen, Lia bosen, Ibunya bosen dan bapaknya Lia lebih keliatan bosen. Saya jadi nggak keenakan, padahal dokternya yang buat lama nunggu, tapi sumpah saya ngerasa nggak enak sama orang tuanya Lia. Sejenak suasana hening, mata saya liar memandang kondisi sekitar, saya melihat banyak orang seliwiran, diantaranya yang mengenakan jas putih, jalannya pada cepet kesana kemari. Saya serasa di kebun binatang, saya melihat banyak capung bertebaran, saya sendiri kupu-kupu bersayap Pink takut terbang, mantep aja di kursi karena capungnya macho..macho. Hhaa..saya pukul-pukul pipi saya, apaan sih saya tadi menghayal.

Tiba-tiba dokter yang ditunggu dateng. Lia, Ibunya dan bapaknya dari manyun berubah sumringah, saya lebih sumringah. Setelah konsultasi tampaknya orangtua Lia puas lupa kalo tadi dokternya buat mereka nunggu lama, sayapun riang. Semakin riang waktu Ibunya Lia ngucapin makasih dan mau ngasih saya duit buat beli bakso. Ahha...tapi dengan segala kerendahan hati duitnya saya kembalikan dengan sopan seraya berkata, ”sebenernya ini Kurang tante..kuraaaangg...”,haha nggak lah ya, bukan apa-apa nanti saya jadi enak. Haha..kata bapak kalo nolong orang jangan berharap balesan, minta balesan sama yang diatas aja. Merekapun pulang dan saya ngapain? Saya ngesot lagi di rumah sakit jadi koas bahagia.

            Jadi pelajaran buat saya jangan jadi dokter capung, nanti ditangkep pake jaring, repotkan! Hihihii.

Melahirkan Sambil Menjodohkan

            Hal biasa yang paling sering saya temui adalah pertanyaan dari orang-orang terdekat atau orang-orang baru kenal. Simak beberapa model perbincangan berikut:

MODEL 1
x  : mbak mau dijodohin nggak?

y  : sama siapa?

x  : atlet angkat tronton.
y  : wah pasti keren..
x  : Jelas! ototnya aja udah segede tronton..
y  : (nyengir kuda)

MODEL 2

x  : mbak mau dijodohin nggak?

y  : sama siapa?
x  : Pemain biola 
y  : wah pasti keren
x  : bukan keren lagi mbak, pemuda ini bahkan punya cara baru buat main biola.
y  : gimana cara mainnya?
x  : senarnya bukan digesek mbak tapi digigit sama dia

y   : (nyengir gajah)

MODEL 3

x  : mbak mau dijodohin nggak?

y  : sama siapa?
x  : pesilat 
y  : wah pasti keren
x  : Tentu saja mbak, bahkan pemuda ini sudah pernah nyoba bertarung sampe menanang telak
y  : Waw.. Waw.. siapa lawannya?
x  : Kambing Pak RT
y  : (nyengir badak)

Model-model perbincangan diatas sering muncul di kehidupan sehari-hari tentu dalam kondisi santai, ga sambil nyanyi ataupun boker. Nah yang jadi masalahnya adalah kalo jodoh-jodohannya sambil ngeden mau melahirkan.

Ini ketika saya lagi jaga VK (kamar bersalin). Ada seorang ibu yang hendak melahirkan anak keduanya. Ibu ini seorang perawat dan suaminya adalah seorang tentara. Ketika saya piket jaga, si ibu sudah dalam fase aktif kira-kira bukaan tujuh.  Sudah deket mau melahirkan. Kontraksinya juga sudah semakin sering dan semakin kuat. Tapi si ibu masih sempet cerita tentang anaknya, suaminya, teman suaminya. Nah ngomong-ngomong tentang teman suaminya, ibu ini mau jodohin saya sama teman suaminya. Katanya usianya masih muda, mapan dan berwibawa. Weew..dadanya bidang ga bu?wkwkwk.

Waktu lagi ga kontraksi si ibu ngomongnya lancar,” iya dok..dia itu masih muda, orangnya baik, sudah disuruh nikah sama orang tuanya, kalo bisa sama orang kesehatan aja”. Saya bingung mau ngeluarin nyengir gaya apa, okeh nyengir gaya lumba-lumba aja deh,hehehehe.

Tiba-tiba kontraksi tapi si ibu tetep mau jelasin profil pemuda itu,”iya dok...hhhuuuuuuuu....dia itu dok...huuuuuuuuuuuuuuu...orangnya ga pelit...hhuuuuuuuuuuuuuu....sama suami saya..........hhhhuuuuuuuuuuuuuuu....sering beliin makanan...hhhhuuuuuuuuuuuuuuuuuuu...”.  waduh si ibu buat saya jadi ketakutan, fokus bu...fokus...ibu itu mau melahirkan.

Tiba-tiba kontraksinya berhenti lagi,”nah..rencananya kalo saya sudah lahiran dia mau datang ke rumah sakit”. Sumpah, si ibu ada-ada aja.

Tiba-tiba kontraksinya muncul lagi dan kali ini semakin hebat,”hhhhaaaaaaaaaa....sakitttt.....hhhaaaaaa....mau ya dok......dia itu baik.....hhhaaaaaaa.....haduuuuuuuuuhhh.....*&*^%%^#%69$%E#”

OEK...OEK...OEK....

Dan bayinya lahir, si ibu baru fokus sama bayinya, ga ngurusin jodoh-jodohan lagi. Keesokan harinya ketika si ibu sudah dirawat di kamar perawatan ketemu lagi sama saya. Ternyata si ibu masih ingat, “gimana, mau ga saya jodohkan sama teman suami saya?tentara loh..”. kali ini saya senyum ga pake nyengir karena saya sudah kehabisan stok nyengir. :P

Okt '12, pengalaman Ocin di Muara Enim.

Konsultasi Joyo Kusumo Diningrat

Dear dokter Likalikusilika, perkenalkan saya Joyo Kusumo Diningrat, mau konsultasi ttg kesehatan. Keterangan ttg saya, Ibu saya ada sakit DM, saya suka makan, saya pengen jadi anak gaul makanya gaul sama anak yg ngerokok tapi sbenernya saya cupu ga bisa ngerokok cuma bisa liatin orang ngerokok aja, oh ya kalo stres saya suka makan terus tidur terus makan terus tidur terus makan terus tidur terus makan dan aktivitas ini ditutup dengan boker, saya males olahraga karena bangun kesiangan terus. Saya mau tahu kondisi tubuh saya, jadi apa yang harus saya lakukan? Tapi jgn main darah2 ya, saya takut diambil darah, saya punya pengalaman pahit ttg darah, waktu saya masih belia(sekarang usia saya 72.red) ada seorang gadis catik mencoba ambil darah saya dari pergelangan lengan saya, saya sampe gemeteran keringet dingin..hhoo melihat kondisi itu gadis itu ga tega ambil darah saya karena saya bilang saya takut darah, upss..padahal alasan sebenernya saya deg deg an waktu gadis itu pegang tangan sayaa...aahh..dokter saya malu sekali pada diri saya. Ahh..LUPAKAN!!!!! Mohon masukannya ya dok, atas jawabannya saya ucapkan terimakasih :)

JAWAB:

Dear Joyo Kusumo Diningrat..

Upss.. Sebelumnya, jangan panggil saya dokter karena saya belum disumpah menjadi dokter. Cukup panggil saya dokmud alias dokter imud imud, hhe bukan dokter muda maksudnya..

Sebaiknya kamu melakukan pemeriksaan. Kalo misalnya kamu punya fasilitas askes manfaatin aja tapi kalo kamu males ngantri di rumah sakit pemerintah yang biasanya pasien super duper banyak dan banyak pula urusan birokrasinya kamu bisa ke klinik swasta terdekat. 


Pemeriksaan yang sebaiknya kamu periksa, berdasarkan skala prioritas:

1. Darah rutin: Hb, Leukosit, trombosit, Hematokrit, Hitung Jenis ->kalo misalnya ga ada tanda2 infeksi seperti demam mending ga usah diperiksa, duitnya bisa dialihkan ke pemeriksaan lain.

2. Kimia Klinik:

     #Fungsi hati: SGOT sama SGPT aja. Kamu baik2 aja kan, mata kamu, muka kamu ga kuning           kan?kalo misalnya dirasa agak kuning periksa juga bilirubin total, bilirubin direk dan bilirubin indirek.

     #Fungsi Ginjal:sebenernya kalo kita masih muda ga terlalu perlu periksa ini tapi yang namanya ginjal itu makin bertambah usia makin menurun laju filtrasi glomerulusnya, jadi coba periksa Ureum, kreatinin sama asam urat juga.

     #Profil Jantung: aaahh...serem ini mah, ga usah diperiksa ya kalo ga ada keluhan, misalnya nyeri dada sebelah kiri yang menjalar sampe ke lengan kiri, tapi ini biasanya menyerang orang yang usianya lebih dari empat puluh tahun, sebutannya sindrom koroner akut.

     #Profil Lemak: Kolesterol total, HDL, LDL dan trisligerida. Ini wajib diperiksa buat kamu yang doyan makan apalagi makanan yang berlemak, lemak gajah, lemak badak, lemak buaya kamu lahap semua kan?he

      #Profil DM: Glukosa sewaktu sama HbA1c aja ya, kenapa glukosa sewaktu padahal ada pemeriksaan lain seperti glukosa post prandial alias glukosa setelah makan kurang lebih 2 jam dengan konsumsi makanan sejumlah kalori yang ditentukan, ini repot, kamu pasti males repot2. Terus kenapa HbA1c? Karena ini bisa mengetahui kadar gula kamu bahkan tiga bulan lalu, jadi walau glukosa sewaktu kamu normal tapi HbA1c kamu meningkat ini menunjukkan kalo sudah ada gangguan homeostasis gula darah kamu. Kamu wajib ya periksa ini, karena mama kamu kan ada riwayat sakit DM jadi kamu nyimpen potensi sebesar 50%, selain itu penyakit DM kan penyakit sejuta umat akibat ga kontrol makan yaahh..mending di cek sedini mungkin lah yah..

Pemeriksaan diatas diambil dari sampel darah, diambil sedikit doang kok dari pergelangan lengan kamu. Ga usah pake cemas, nangis ga jelas, malu sama usia kamu yang udah kakek-kakek yah.. :D

Selanjutnya sebaiknya kamu periksa rontgen thorax, mengingat kamu sering merasa cupu ga bisa ngerokok minimal deket sama orang yang ngerokok, wehehehey... Itu akibatnya lebih parah cuy..

Selanjutnya kalo mau tahu kondisi jantung kamu, sok periksa dgn alat yg namanya EKG, nanti dada, kaki dan tangan kamu dililit pake tali beha dan yang masanginnya mesti waria, eh salah maksud saya kabel-kabel gitu dan yg masanginnya paramedis jangan takut, he..sejauh ini belum ada waria yg jadi paramedis. Atau kamu juga periksa pake alat yg namanya echocardiografi, keren! Bahkan kamu bisa liat katup jantung kamu buka nutup buka nutup..upss..sebenernya ga juga sih, kalo saya liatnya kayak item item aja semacam klise foto jaman dulu tapi versi tiga dimensinya, kalo kamu periksa kamu liat aja dan nanya ya sama dokternya, jadi pasien harus kritis, tapi saya kurang ngreokomendasikan pemeriksaan ini karena mahal bgt, bisa merogoh kocek hampir setengah juta,heeuu...

Lalu apalagi ya, kamu ada keluhan apalagi? kalo keluhan dimata coba kamu periksa mata, kalo kamu punya keluhan di idung coba kamu periksa idung, kalo kamu ada keluhan di siklus haid silahkan konsultasi ke dokter obgyn :D, oh nggak ya kamu kan nggak punya uterus :P, dan seterusnya.

rajin rajin olga (olah raga) ya dan jgn kebanyakan bobsi (bobo siang).

Nanti kalo udah ada hasilnya kirim ke saya via email ya, akan saya analisis sejauh pengetahuan saya. Selamat mencoba... :)

#Kepada Bapak Joyo Kusumo Diningrat yang entah kenapa nyasar konsultasi ke saya, jadi ya beginilah lebih dan kurang jawaban seorang koas, masih kacau :P, silahkan konsultasi sama dokter yang (sesuai) berkompetensi dan saya akan selalu mendoakan semoga Bapak selalu diberikan salah satu nikmat Allah yang paling berharga, yaitu kesehatan, dijaga ya nikmat yang satu ini :)

KOMUNIKASI ALA PASIEN

Ini ceritanya ketika saya di stase Gigi dan Mulut. Saya dan Sisca mendapat tugas untuk memeriksa pasien konsul dari Penyakit Dalam. Sekedar mencari fokal infeksi. Pasien ini seorang ibu usianya 50an tahun pake jilbab dan suaranya super duper nyaring. Ketika dipanggil, anggap saja namanya Siti,

“Ibu Siti...ibu Siti..”

lalu si ibu menjawab, “IYAAAAA...”, nyaring menusuk telinga.

Saya dan Sisca mengernyitkan setengah jidat dan saling pandang, pasti ada yang ga beres sama si ibu. Okeh si ibu kami ajak masuk ke ruang periksa, duduk di kursi periksa dan kami pun mulai beraksi. Kami awali dengan anamnesis.

 “Ibu..keluhannya apa bu?” suara kami dengan nada do dasar

lalu si ibu menjawab dengan nada sol, “Hhaa...APAAA?” matanya setengah melotot dan kepalanya naik.

Kami panik, kompak kepala kami beradu mundur.

“Tuh kan Sis..ada yang ga beres sama ibu ini” saya semakin cemas serasa pengen sembunyi didalam rok Sisca, Ahh..ga mau ahh..banyak kecoa.

“Ibu..”panggil Sisca lagi

 “HHAA..APAAA”, tiba-tiba mencopot jilbabnya.

Waduh semakin aneh nih, kali ini saya berasa pengen sembunyi dibalik keteknya Sisca, aahh..ga mau ahh..hutan rimba,hihihi.

Seolah ga putus asa Sisca mencoba lagi, “Ibu..!!!!!”.

Si ibu spontan melepas gigi palsunya,”HHAA..APAAA..”, pedes deh kuping kami, suaranya semakin nyaring. Kami terkejut , CLONG..senyum ibu malu-malu, gigi depannya pada ilang, sudah pada ompong. Sebenernya ada aposehh sama si ibu. Tiba-tiba adiknya datang mendekat dan memberi tahu kalo pasien ini TULI, spontan kami saling pandang dan bilang, “OOHH...TUUUULLLLIIIII..”.

Maaf bu, kami sudah bersuuzan sama ibu. Ini ceritanya kami bingung gimana cara komunikasinya, tetapi adiknya menjelaskan bahwa kalo ngomong sama ibu ini mesti teriak-teriak depan kupingnya atau hadap-hadapan langsung sama mukanya. Dengan segala kerendahan hati saya undur diri teman, SEKIAN. Oh..kalo begini ceritanya bisa ditepok jidat saya sama Sisca sampe koma tujuh hari tujuh malam.

Kami berbagi tugas Sisca yang anamnesis plus periksa-periksa dan saya yang nyatet hasilnya (Alhamdulillah...).

Idealnya dalam melakukan pemeriksaan kita harus pake masker sebagai pelindung diri, tetapi supaya lebih jelas komunikasinya Sisca pake aksi buka masker, jadi kalo ngomongnya depan muka si ibu otomatis mulut Sisca sama mulut si ibu beradu kasih.

“Bu..giginya mana yang Sakeeettt...?” tanya Sisca dengan nada do tinggi.

Spontan pasien-pasien yang juga lagi diperiksa di kursi kanan kiri menoleh ke arah kami, dan mbak perawatnya juga komentar, “Ya..ampun keras sekali?”. Yaa..bodo amatlah yang penting anamnesisnya dapet.  

“Kagak sakeettt cuma OMPONG...OMPONG!”, jelas si ibu. Jiaaah..sebenernya tanpa dia kasih tahu kami sudah tahu kalo si ibu ompong, jelas-jelas waktu dia lepas gigi palsunya ruang kosong membahana dibalik senyumnya. Sisca senyum sambil mingkem dan saya manggut-manggut saja.

“Ibu..kalo makan atau minum yang dingin-dingin giginya ngilu tidaaaaaak?” Kali ini Sisca nanyanya pake toa.

“TIDAAAAKKK.....”. suara si ibu semakin menjadi-jadi membuat suasana menjadi hening.

Baiklah saudara-saudara jikalau kita menemukan pasien seperti ini, berarti dapat disebut sebagai hambatan komunikasi oleh karena itu ada anamnesis yang disebut alloanamnesis yang informasinya bisa kita dapatkan dari orang terdekat si pasien. Dengan catatan yang memiliki hubungan keluarga terdekat atau yang tahu persis perihal sakitnya si pasien. Kembali lagi ke pasien tadi, hasil anamnesis sudah kami dapatkan, lanjut pemeriksaan yang harus didampingi oleh supervisor kami. Okesip, kesimpulannya beberapa gigi si ibu yang berlubang harus dicabut dengan catatan tekanan darahnya terkontrol dulu karena si ibu memiliki riwayat penyakit hipertensi.

Ketika si ibu hendak pulang saya dan Sisca mengantar hingga ke pintu depan. Seperti biasa ga puas kalo masih ada ini itu yang belum disampaikan ke pasien. Kali ini aksi teriak-teriaknya kolaborasi antara saya dan Sisca.

“Ibuuuu....” Panggil Sisca, mulutnya mencucut tajam, mungkin kalau ada belut bisa keisep.

“Jangan lupa makan obat darah tingginya yaaaaa...” jelas saya dengan mulut menganga. Kalo Sisca bisa ngisep belut, mungkin saya bisa lebih heboh, kepala si ibu tiba-tiba kesedot ke dalam mulut saya, ahaa...boong!.

“HHAA...IYAA..IYAA...” si ibu riang tapi suaranya masih nyaring, tajem nusuk kuping.

“Nanti....kalo sudah turun tekanan darahnya....baru kita cabut yaaaaa....” Jelas Sisca dengan ekspresi mukanya yang iya banget, membuat si ibu liat mukanya aja walau ga denger mudah-mudahan ngerti.

“HHAA...IYAAA...IYAA.... Terimakasih yaa...”Jawab si ibu dan berlalu pulang.

***

“SISCAAAAA....” Suara saya menggelegar..

“IYA..APAA??” Suara Sisca lebih menggelegar.

“KITAA JAJAN YUKK...” Saya mengajak mencari hiburan perut diluar sana.

Ya..entah kenapa sepanjang hari,  kami ngobrolnya jadi agak setengah teriak dan mesti mulutnya ngarah ke kuping. Kalo saya manggil Sisca, ya mulut saya ke arah kuping Sisca dan sebaliknya. Jadi kesimpulannya, hati-hati sama pasien, salah-salah bisa ikutan komunikasi gaya pasiennya. Tapi ini hanya sehari, keesokannya gaya komunikasi kami normal lagi. Mungkin akan berubah lagi sesuai pasien apa yang akan kami temui besok...yuhuyyy..bahagianya jadi koas :D.

Feb '13, Poli Gigi dan Mulut

SOTO BETAWI JADI KUAH LONTONG

Hari Minggu lalu saya dan teman nyetsot (Vemi, Sisca dan Etika) berniat pengen mencoba masak soto betawi. Niat ini didasari oleh beberapa hari sebelumnya saya, Sisca dan Haris makan di kantin Forensik (karena harganya lumayan bersahabat sama kantong koas), Sisca mesen semangkuk soto yang tampilan dan rasanya mirip soto Abah Opan. Wah kami terheran-heran kok bisa mirip rasanya, saya jadi berniat pengen nyoba masak sendiri. Setelah menganalisa kira-kira masaknya gimana, okeh saya jadwalkan hari Minggu.

Soto Abah Opan menurut saya enak, menurut teman-teman saya juga enak. Pertama kali menjamah Soto Abah Opan ketika kami masih kuliah di blok awal, kesannya enak terus ketagihan dan sejauh ini menjadi salah satu refrensi kalau lagi ada duit lebih buat makan diluar,hehe. Kabarnya dulu ada yang mau membeli hak patennya, semacam dibuat sistem prencise gitu jadi seluruh masyarakat Indonesia bisa menikmatinya, namun si Abah Opan nggak mau mengkomersialkannya, takut kali ya cita rasanya bergeser kalau sudah tangan orang lain yang mengolahnya. Kenapa saya sangat ingin mencoba masak soto ini, iya kalau-kalau saja suatu hari nanti saya diajak my future bestfriend tinggal di Eropa (hha..ngarep) lalu tiba-tiba saya ngidam soto Abah Opan, repot kan kalau harus pulang kampung (balik ke Indonesia) cuma buat beli soto Abah Opan. Oleh karena itu, yuk mari saya akan mencoba. Awalnya Vemi googling apa bahan-bahannya dan gimana cara masaknya tapi ujung-ujungnya nggak liat refrensi pure  hasil kreatifitas kesotoyan saya. Kira-kira kalau tangan saya yang masak bergeser nggak cita rasanya atau malah berubah jadi lebih enak atau bahkan malah jadi resep baru soto Ayuk Ocin, haha. Okeh, berikut bahan dan cara memasaknya:

Bahan:

• Ayam satu kilo 
• Bawang merah 5 siung (untuk bumbu kuahnya)
• Bawang putih 5 siung (untuk bumbu kuahnya)
• Jahe sepotong kecil
• Serai sebatang
• Daun salam 3 helai
• Ketumbar sekitar 1 sdm
• Kunyit sepotong (ini apa-apaan coba, seinget saya kuahnya kuning)
• Jeruk nipis 1 buah
• Santan kental 250 gram (pokoknya saya kasih duit sama yg jual santan 3000 perak)
• Tomat 2 buah
• daun bawang 2 batang
• Bawang merah 15 siung (untuk bawang goreng)
• Cabe merah, cabe rawit sedikit, tomat kecil, terasi (pura-puranya untuk sambelnya)
• Kecap manis

Cara Memasak:

1. Berdoa!
2.  Ayam dicuci terus diungkep sekitar 20 menit terus digoreng terus disuwir-suwir buat dicampur kekuahnya nanti.
3.  Bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar ditambah garam sepertiga sendok terus digiling
4. semua yang digiling tadi ditumis, oseng-oseng sekita sepuluh menitan terus masukin santennya, oh ya santen tadi sekita dua gelasan gitu.
5. masukin daun salam dan serai.yuk..diaduk-aduk tunggu sampe mendidih tiga puluh menitan, terus saya cicip keasinan terus saya tambah gula sesendok. aduk-aduk jangan sampe santannya pecah pecah ya..setelah dirasa mateng, angkat.
6. Bawang merah yang buat bawang goreng tadi yuk diiris tipis-tipis terus digoreng hati-hati ya goreng bawang itu mudah gosong jadi harus ditungguin bener.
7. Jeruk nipis, dipotong-potong buat nanti kalo udah siap dimakan diperes aja langsung ke kuahnya.
8. Tomat juga dipotong tipis, untuk dimasukkin ke kuahnya.
9. Daun bawang dipotong tipis-tipis juga (tapi gak gepeng bener)
10. Selesai!

Daaaaaaannnnnn hasil akhirnya lebih seperti KUAH LONTONG!!!!

Kebetulan Tasya, Nur dan Zahra sedang main kekosan, jadi saya manfaatin buat jadi responden,hehe. Saya racik masing-masing semangkuk soto plus nasi, lalu saya hidangkan untuk mereka dengan penuh rasa bangga :P

"Nur, apa rasanya soto masakan Ayuk Wiwik?" tanya saya penasaran.

Nur memandangi wajah saya, dahinya mengernyit, mulutnya merapat padahal berisi nasi dan soto.

"Kenapa Nur?" saya makin penasaran.

"Rasanya manis yuk.." jawabnya halus.

"Hehe..makannya sih sambil liatin ayuk" Balas saya cengengesan

"Hehe.." Nur ketawa garing.

Saya depresi karena merasa gagal total.

"nggak apa-apa..kan yang penting sudah nyoba, besok-besok kita coba lagi!" Sisca menghibur hati saya yang lara.

"OKEEEEE...." 

Ketika malamnya Okta main kekosan dan saya cerita dan kasih liat tentang soto apa kuah lontong ini. Okta lumayan dipercaya pendapatnya tentang masak memasak dibanding temen-temen cowok yang lain, secara kalau ngiris bawang mungkin lebih lincah tangannya daripada tangan saya. Ternyata Okta malah pernah liat dan nanya langsung sama Abah Opan, santennya encer-encer aja terus ga perlu pake kunyit cukup jahe. 

Saya akan tetap mencoba lain waktu kalau saya lagi nggak sok sibuk. Semangat!

Pesan dari cerita ini, kita nggak akan pernah tahu sampai kita mau mencoba dan hati-hati!! kesotoyan dapat menyesatkan, SOTO BETAWI JADI KUAH LONTONG!